Queso semicurado cabra payoya, Villaluenga, 1800 g

34,00 €

Icono de tienda Alpujarreños - 29740, Torre del mar (Málaga)

Queso de Cabra payoya, típica de Grazalema.

Elaboración artesana de la mejor leche de cabra payoya.

Es una raza autoctona de Villaluenga del Rosario, llamada payoya.

Sabor intenso, agradable, 100% natural.

SKU: 29740-APJ01__00073 Categorías: , Etiquetas: , , , , , , , ,

Descripción

Queso de cabra payoya es un queso con leche entera de coagulación enzimática y de color pajizo oscuro. Es un queso suave al paladar, con sabor intenso cuya maduración mínima es de 60 días. Villaluenga del Rosario es el pueblo más pequeño de la provincia de Cádiz, pero cuenta con el rey del queso. El queso de Cabra Payoya, el más premiado del mundo, que se cura entre montañas hasta lograr su sabor único.

Información adicional

Peso 1,9 kg
Dimensiones 16 × 16 × 7 cm
Marca

Villaluenga

Información del vendedor

  • Nombre de la tienda: Alpujarreños
  • Vendedor: Alpujarreños
  • Dirección: Avenida Andalucía, 88A
    29740 Torre del mar
    Málaga
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