Garbanzo de Pedrosillo extra, Legumbres Montes, 1 kg

Descripción

Los garbanzos pedrosillanos son una legumbre de alto valor energético, muy valorados por sus numerosas cualidades nutritivas especialmente beneficiosas para el organismo.

Entre ellas podemos destacar las proteínas, el hierro o los carbohidratos, ideales estos para personas que acostumbren a realizar intensas actividades físicas, gracias a su lenta asimilación y su alto valor energético.

Consejos sobre el consumo del garbanzo pedrosillano

Gracias a sus particularidades el garbanzo pedrosillano es especialmente demandado por los restaurantes más reconocidos, siendo este el garbanzo más indicado para muchos de sus guisos.

Por ser una legumbre de pequeño tamaño, el garbanzo pedrosillano necesita un poco más de tiempo de cocción que otras variedades de garbanzos. Su textura una vez cocidos es mantecosa, no harinosa y ofrece un sabor intenso, fino y elegante.