Garbanzo de Pedrosillo extra, Legumbres Montes, 1 kg

2,70 

El más pequeño y muy fino al paladar, llamado también pedrosillano.

El garbanzo pedrosillano es una de las legumbres más apreciadas de la gastronomía mediterránea.

Hablamos de una legumbre muy apreciada tanto por los mejores chefs como por los más exigentes gourmets.

SKU: 29740-APJ01_8424879000121_00794 Categorías: , , Etiquetas: , , , , ,

Descripción

Los garbanzos pedrosillanos son una legumbre de alto valor energético, muy valorados por sus numerosas cualidades nutritivas especialmente beneficiosas para el organismo.

Entre ellas podemos destacar las proteínas, el hierro o los carbohidratos, ideales estos para personas que acostumbren a realizar intensas actividades físicas, gracias a su lenta asimilación y su alto valor energético.

Consejos sobre el consumo del garbanzo pedrosillano

Gracias a sus particularidades el garbanzo pedrosillano es especialmente demandado por los restaurantes más reconocidos, siendo este el garbanzo más indicado para muchos de sus guisos.

Por ser una legumbre de pequeño tamaño, el garbanzo pedrosillano necesita un poco más de tiempo de cocción que otras variedades de garbanzos. Su textura una vez cocidos es mantecosa, no harinosa y ofrece un sabor intenso, fino y elegante.

Información adicional

Peso 1,1 kg
Dimensiones 23 × 13 × 6 cm
Marca

La buena olla

Información del vendedor

  • Nombre de la tienda: Alpujarreños
  • Vendedor: Alpujarreños
  • Dirección: Avenida Andalucía, 88A
    29740 Torre del mar
    Málaga
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Garbanzo de Pedrosillo extra, Legumbres Montes, 1 kg
2,70