Fabes extra, La buena olla, 1 kg

13,00 

· Estas Fabes son Asturianas

· Es una de las variedades de alubias blancas más cotizadas y apreciadas en todo el mundo

· Está considerado uno de los productos estrella de nuestra gastronomía.

SKU: 29740-APJ01_8424879000152_00297 Categorías: , , Etiquetas: , , , ,

Descripción

El grano de las Fabes es de color blanco cremoso, piel muy lisa, con forma oblonga (mas largo que ancho), recta , larga y ligeramente aplanada. Una vez cocida las Fabes conserva perfectamente la integridad de su grano y la piel es casi inapreciable. Destaca por su gran tamaño, y su elevado contenido en proteínas, hidratos de carbono, fibra bruta y hierro.
Esta alubia se utiliza para elaborar el famoso plato típico asturiano “la fabada asturiana” y una gran variedad platos de alta gastronomía en todo el mundo.
Por cada 100 g.:

Valor energetico: 304.6 Kcal.

Proteínas: 21.04 g.

Hidratos de carbono: 54.80 g.

Grasas: 1.50 g.

Fibra: 21.30

Calcio: 177 mg.

Fósforo: 400 mg.

Potasio: 1160

Magnesio: 163 mg.

Vitamina B1: 0.1 mg.

Vitamina B2: 0.2 mg.

Información adicional

Peso 1,1 kg
Dimensiones 23 × 13 × 6 cm
Marca

La buena olla

Información del vendedor

  • Nombre de la tienda: Alpujarreños
  • Vendedor: Alpujarreños
  • Dirección: Avenida Andalucía, 88A
    29740 Torre del mar
    Málaga
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Fabes extra, La buena olla, 1 kg
13,00